Home  |  Imagini   |  Despre noi   |  Comunitatea   |  Misiune   |  Stiri   |  Contact   |    
Home  
  Identitatea mormintelor din Cimitirul evreiesc ortodox din Satu Mare
Parteneri
Pastile orginal sau Pesach
Ziua Independentei
Poze diverse
Scurt istoric
Evenimente
Galerie Foto
Comunitatea evreilor din Satu Mare
  Pastile orginal sau Pesach
Istorie

Pastile orginal sau Pesach (ebraica), Passover (engleza), Pasti (romana) a fost celebrat prima data de evrei la dorinta Domnului. Pesach inseamna in limba ebraica ?protectie? sau ?trecere pe linga?. Pesach-ul incepe de fiecare data in a 15a zi a primei luni a anului ebraic (nishan), luna care inseamna de altfel inceperea primaverii ? datorita faptului ca ziua la evrei incepe la apusul soarelui, sarbatoarea dureaza 7 zile si 8 nopti.
In urma cu ~ 3000 de ani, evreii au fost sclavii egiptenilor.
Moise, un evreu crescut de fiica faraonului, a avut o legatura speciala cu Dumnezeu, acesta spunindu-i ca el este cel menit sa elibereze cu ajutorul Domnului poporul lui Israel din sclavie. Moise s-a dus la faraon si l-a rugat sa-i lase pe evrei sa plece, ca altfel Dumnezeu ii va pedepsi pe egipteni. Faraonul nu a vrut sa asculte si Dumnezeu a trimis asupra egiptenilor 10 pedepse: prefacerea apei in singe, broastele, paduchii, mustele ciinesti, ciuma vitelor, varsatul negru, piatra si focul, lacustele, intuneric de trei zile si moartea intiilor-nascuti.
Inainte de a trimite ultima pedeapsa, Dumnezeu i-a spus lui Moise: "de acum inainte, luna aceasta va fi cea dintii luna a anului, in ziua a zecea fiecare familie sa ia un miel si sa-l tina pina in ziua a paisprezecea, iar la apusul soarelui sa-l injunghie; cu singele scurs sa se unga stilpii si usa casei ptr ca EU sa vad care sunt case de evrei si sa le ocrotesc; mielul sa fie mincat de toata familia, carnea sa fie prajita in foc si nu fiarta; sa mincati mielul cu piine nedospita si cu verdeturi amare; sa nu aruncati resturile, le ardeti in foc; timp de 7 zile sa nu aveti aluat dospit in casa, in prima zi si in ultima sa va rugati si sa-mi multumiti ptr ca v-am scos din Egipt, iar in celelalte zile din cele 7 sa nu lucrati nici o munca, ci doar sa pregatiti mincare si sa ospatati pe toti cei ce intra la voi in casa. Acestea sunt Pastile Domnului, sa tineti aceasta sarbatoare pe unde mergeti si sa povestiti copiilor vostri cum Domnul i-a eliberat pe evrei din sclavia faraonului."
Dupa ce i-a spus aceste cuvinte lui Moise, Dumnezeu a trimis si ultima pedeapsa asupra egiptenilor ? moartea intiilor-nascuti, de la copilasi si pina la animale, dar casele evreilor au fost protejate ptr ca Duhul mortii le-a recunoscut datorita portilor si stilpilor vopsiti cu singe de miel.
Dupa aceasta pedeapsa, faraonul i-a lasat pe evrei sa plece, condusi fiind de Moise, prin desert si apoi pina la Marea Rosie pe care tot Dumnezeu i-a ajutat sa o treaca.
Plecind in graba, evreii nu au avut timp sa-si dospeasca aluatul ptr piine si l-au luat asa nedospit si l-au copt in nisipul fierbinte al desertului, precum a fost prezicerea Domnului.
Deci cuvintul Pesach, inseamna ?protectia? evreilor de la ultima pedeapsa, sau ?trecerea pedepselor pe linga casele evreilor".

Obiceiuri

Primele doua seri din Pesach sunt cele mai importante si se sarbatoresc printr-un ritual numit Seder.
Inainte de inceperea Sederului, casa trebuie sa fie foarte curata, trebuie spalate ferestrele, usile, podelele, curatit in spatele dulapurilor si in toate cotloanele, se face curat nu numai in casa ci si in curte, in curtea animalelor si in gradina.
De asemenea in casa nu este voie sa ai nici un fel de mincare din aluat dospit (hamitz), toate produsele se dau la vecinii care nu sarbatoresc, sau se maninca inainte de inceperea sarbatorii.
In prima seara, se face o masa de Seder ptr toata familia si prieteni. La masa se maninca numai din farfurii si cu tacimuri care nu se folosesc in fiecare zi, ci numai la Pesach si Hanukah.
Inainte de inceperea mesei se face un ritual religios, toata lumea se roaga si cel mai in virsta membru al familiei citeste dintr-o carte numita hagodah, povestea lui Moise, eliberarea si exodul evreilor.

Pe masa se pune prima data un platou special pe care se gasesc 5 castroane care contin 5 feluri de bucate traditionale ptr Pesach: un castron cu o budinca (harosesh) din mere, scortisoara, vin si nuci ? simbolizeaza mortarul folosit de evrei la fabricarea caramizilor ptr faraon; al doilea castron contine patrunjel sau telina presarat cu apa cu sare ? simbolizeaza lacrimile evreilor sclavi; al treilea castron contine un ou prajit (ochi de ou) sau ou fiert taiat pe jumatate- reprezinta rasaritul soarelui, venirea primaverii; al patrulea castron contine o bucata de cotlet de miel cu os ? simbolizeaza mielul sacrificat; iar al cincilea castron contine un sos de hrean ? simbolizeaza amarul vietii in sclavie. In mijlocul acestui platou se pune o cana de vin rosu care este pentru profetul Ilie, de asemenea in timpul Sederului se tine usa deschisa ptr ca profetul sa poata intra in casa. Unele familii au adoptat un nou ritual si alaturi de cana ptr profetul Ilie, pun inca o cana cu apa ptr Miriam, sora lui Moise.
Pe masa de Seder se mai gasesc inca patru cani de vin care simbolizeaza cele patru stagii ale eliberarii evreilor- eliberare, exod, izbavire si triumf, iar pe un servet special tzesut si care se foloseste numai la aceasta sarbatoare, se pune ?matzoh?- care este o piine din aluat nedospit. Matzohul se imparte in doua, o parte ramine pe masa, iar cealalta parte numita aficomin se imparte in bucatele, se impacheteaza in servetzele tzesute si brodate in casa, nou-noute si se ascund prin casa.

Dupa ce fiecare membru al familiei gusta din platoul de seder, cele patru cani de vin si matzoh, se aduc pe masa celelalte bucate: friptura de miel cu legume noi (cartofi, morcovi, telina, ceapa si usturoi verde), sos de hrean, piine nedospita sau mamaliga, ochiuri de oua sau oua fierte si taiate in doua, prajituri din aluat nedospit, dar din care nu lipsesc merele, nucile si scortisoara. Se bea numai vin rosu.
In timpul mesei, toti membrii familiei trebuie sa se simta foarte comfortabil, adica se sta pe fotolii sau pe scaune tapitate, eventual canapele, obicei datorat de-asemenea eliberarii din sclavie.


La sfirsitul mesei, copiii din familie trebuie sa gaseasca bucatelele ascunse-aficomin. Dupa ce le gasesc, fiecare primeste un cadou, dulciuri si oua colorate, apoi trebuie sa manince acest aficomin, iar la sfirsit se spala pe miini si pe fatza si se sterg cu servetelele primite. Aceste servetele se folosesc de catre copii si in urmatoarele 7 zile, in fiecare an fiecare copil primeste un astfel de servetel si trebuie pastrate.
Dupa acest ritual, masa de Seder s-a sfirsit, dureaza cam 4 ore totul.
Este indicat daca acest lucru se poate face, ca masa de Seder sa se tina la Comunitate ca o masa comuna.


In ultima seara de Pesach, se aprinde cite o luminare ptr fiecare mort din familie sau prieteni, in unele familii se obisnuieste sa se mearga la cimitir inainte de rasaritul soarelui, se face un foc, se aprind luminari la morminte si se impart la ceilalti cunoscuti care vin la cimitir diferite forme de ?matzoh? (colacei, impletituri, piinici), mere, nuci si bombonele la copii.

Pagina:     

 
Comunitatea evreilor din Satu Mare
by solcreation